السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم بعلمكم طريقة كيكة الكويكز
هنا فديو للي حاب يشوفة
المقادير
150غرام "اصبع زبدة"
نص كوب سكر ابيض
نص كوب سكر بني
رشة ملح
رشة فانيليا
نص ملعقه صغيرة بيكنج بودر
كوب ونص دقيق ابيض
مقدار من الحليب السائل
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 نجهز الصينيه بمسحها بقليل من الزيت والدقيق
نخفق الزبدة و السكر الابيض والسكر البني لكدة خمس دقايق
نضيف له رشة الملح والفانليا والبيكنج بودر وكوب الدقيق الابيض
نخفقها ثم نضيف الحليب بالتدريج حتى يكون عندنا قوام مثل الايسكريم
نصبها في القالب وندخلها الفرن من تحت 18 دقيقة
ثم نحمر وجهها مدة 5 دقائق تقريبا
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد
ثم نقطعها وتؤكل مع القهوة
واذا طبقتوها ارسلوا لي تطبقاتكم على الانستقرام او التويتر
بس هذا هي التدوينة لليوم لاتنسون تتابعوني على
واذا اعجبتكم التدوينة انشروها
لاتنسين دعم المدونة بمتابعتها والاشتراك فيها من هنا
اشوفكم بتدوينة ثانية
ومع السلامة
يعيك العافية ع الكيكة الجميلة ..
ردحذفانا كم مرا سويت كوكيز ف يوم شفت المقادير و الشكل قلت اسالك .
هو يجي كانة قطعة كوكيز كبيرة ؟
ولا يجي مثل الكيك العادي ؟
و يعطيك العافية .
( حبيت تنوع المدونة و انها ما تمشي على موضوع واحد )
الكيكة تكون من جوه هشه مثل الكيكة
حذفومن برا مقرمشة مثل الكويكز
يعني تقريبا تحسينها كويكز كبيرة
جربيها ان شاء الله بتعجبك
اسعدني كلامك الله يسعدك يارب
جاري زيارة مدونتك شكلها جمييييييييل